中國飛鶴受邀參加APEC數字化綠色化協同轉型發展會議
2023-07-05
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6月20日-21日,亞太經合組織(APEC)數字化綠色化協同轉型發展研討會在哈爾濱舉行。本次研討會由國家互聯網信息辦公室主辦、黑龍江省委網信辦承辦,旨在共話數字化發展新時代,共謀綠色化發展新未來,其中,飛鶴作為領軍行業代表也參與了此次會議。

飛鶴 “以數字化綠色化協同發展推動中國乳制品行業轉型升級”的生動實踐,入選了本次會議的優秀案例,得到與會中外嘉賓的高度評價。作為中國最早的乳企之一,飛鶴深入貫徹“雙碳”、鄉村振興等國家戰略,把握數字經濟發展大勢,率先在行業內推動全產業鏈數字化、智能化升級,打造世界級的智能工廠、智慧牧場、智享平臺,是數字化綠色化協同轉型發展戰略的堅定踐行者。
眾所周知,飛鶴是業內較早進行數字化布局的企業,在數字化轉型方面具有先發優勢。早在2008年,飛鶴就已經建立了相應的信息化管理系統。2012年初,飛鶴就上線并試運行全產業鏈可追溯系統,并于3月正式對消費者提供溯源查詢服務。2017年,飛鶴承擔了“工信部智能制造新模式應用”項目。從2018年開始,飛鶴開始推進全面數字化轉型,確立了“3+2+2”的戰略布局,即以智能制造、ERP系統建設、智能辦公等“3”個具體IT項目為依托,以數據中臺和業務中臺“2”個中臺為統一支撐,支持新零售和智慧供應鏈“2”個核心業務目標實現,使數字經濟成為乳品行業增長的新動力。
在綠色化發展探索方面,飛鶴在行業內率先建立奶粉包裝罐“廠中廠”模式,全面實現工廠“煤改氣”,使用清潔能源實現節能減排。不僅如此,飛鶴于2017年引進了WCM世界級制造管理體系,以提升整體生產管理效率。飛鶴效率的提升首先體現在設備效率改善上。以包裝車間大聽線為例,2017年開展WCM前,設備效率(OEE)是66.34%;到2020年末,OEE已經達到了83.2%;而截至2021年5月,OEE已經超過85%。另一個反映效率提升的指標是人員效率的改善。通過WCM的改進和優化,飛鶴的人員效率從過去每班次生產奶粉27噸,提升至35噸~38噸。此外,還有首創全產業鏈“雙碳閉環”發展模式,圍繞規模化牧場布局,引入并投產“生物天然氣與有機肥循環綜合利用項目”,以秸稈、牛糞污等為原料,通過高濃度厭氧發酵,制取生物天然氣和有機肥,為我國寒啥區玉米秸稈和畜禽糞污資源化循環利用提供了重要經驗。如今該項目已建成4個,年產生物天然氣2500萬立方米、有機肥 20萬噸,這些有機肥還田能使超過10萬畝黑土地的有機質含量顯著提升。
作為奶粉界的龍頭企業,飛鶴在關注自身發展的同時,也一直在用數字化推動鄉村振興。未來,飛鶴將繼續不忘初心,走綠色發展道路,為鄉村振興貢獻一份力,用數字化推動中國乳業高質量發展。